Гастрономическая карта Юга России пополнилась новым концептуальным пространством, инклюзивное кафе под названием «Теплица. Бережно» появилось в начале лета 2025 года в Ростове-на-Дону. Заведение выделяется на общем фоне: меню кафе состоит из блюд, приготовленных по проверенным временем семейным рецептам, а треть персонала —подопечные ростовского отделения благотворительного фонда «Я Есть!», который занимается интеграцией людей с особенностями развития в общество.